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    原奶緊缺 蒙牛伊利三元終端漲價
    2013/9/26 8:58:17 來源:獸藥招商網 編輯:小薛 瀏覽(1383) 字體: [大] [中] [小]

          近日,有關新聞報道“中國牛奶價格上漲 部分乳制品企業陷入奶荒”。而今天,騰訊財經報道:中國乳制品企業:奶荒來襲原奶緊缺:蒙牛伊利三元終端漲價。

          正當國家相關部委大張旗鼓整合國內乳業、大力扶植國產奶粉行業之際,國內乳業再次迎來新一輪“奶荒”,由此助推國內乳品價格上漲。
    而這一輪奶荒正趕上新西蘭恒天然乳蛋白粉因“肉毒桿菌事件”,國家對新西蘭原料奶粉停止進口,而且限制進口仍未解禁,之前大量進口新西蘭便宜奶粉的企業部分轉用國產奶源,這也一定程度增加了國內原奶供應的緊張。

          中商流通生產力促進中心乳業分析師宋亮表示,7-8月份,高溫濕熱,原奶比平常產量下降2/3。本報從乳業行業拿到的數據顯示,從3月份以來奶牛存欄在逐漸增長,但是7-8月份奶牛存欄突然下降,接近6月份的水平。2011年和2012年奶牛存欄都是1440萬頭,今年統計數據還未公布。

          奶荒來襲,自然引發原奶價格上漲。乳業王丁棉告訴記者:由于7月份以來,原奶供應緊缺,國內奶價已經逼近瑞典,成為世界第二高價奶,之前,國內奶價在世界范圍內排在3-4位。

          目前,農業部的統計數據,本月第二周,內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.68元/公斤,比第一周上漲0.5%,較同比上漲12.2%。宋亮認為,年內原奶價格將會突破3.8-4元/公斤。

          作為應對,國內多數乳品企業均紛紛提價應對。蒙牛部分產品提價幅度在4.9%,光明、伊利等中低產品也做了提價。

    奶荒再來襲

          這次奶荒主要原因是由于夏季高溫、奶牛淘汰率增高、乳牛存欄量不足

          在國內正在大力整合乳業和奶粉行業之際,“奶荒”加重行業整合的難度。

          今年下半年以來,各個企業明顯感覺到原奶供應日趨緊張,多位專家表示,這次奶荒要比之前幾年嚴重,而且這種供應短缺仍在繼續加劇。

          這次奶荒主要原因是由于夏季高溫、奶牛淘汰率增高、乳牛存欄量不足等,導致國內生鮮牛乳供應量持續走低而引發的。

          中商流通生產力促進中心乳業分析師宋亮表示,今年是最近幾年原奶遇到最緊缺的一年,奶荒下半年比上年嚴重。 7-8月份以來,由于高溫濕熱,奶牛原奶比平常產量下降2/3。另一個原因由于去年部分地區出現疫情,奶農殺牛退出比較快,從而影響原奶供應。

          而這樣的現象其實在近幾年一直有循環發生,但是今年更嚴重。國內奶牛養殖一直陷入一個怪圈:“牛奶降價-殺牛賣肉-奶荒-牛奶漲價-奶農買牛-牛奶過剩降價-再殺牛倒奶”,每一次都給奶農、乳企、消費者帶來了傷害。

          王丁棉表示:這次奶荒有兩個原因,一是7-8月份以來,北方個別地區出現干旱天氣、隨后降雨影響牧草質量,進而影響奶牛產奶量;二是原奶市場需求量太大,原奶生產供不應求。另外,由于停止進口新西蘭奶粉,一些企業轉向國內奶源替代。

          宋亮也表示:這次奶荒主要是奶牛存欄量下降,原奶需求增大引發,新西蘭奶粉禁運也是一個原因。不過,目前雖然存在奶荒,但是也主要以消耗國內奶粉庫存為主。

          中國奶業協會理事陳渝表示,導致奶荒是剛需所致,奶牛增長緩慢,新西蘭奶粉進口受到限制,多重因素疊加從而導致目前原奶供應緊張。

          奶荒來襲,業內大都將矛頭歸結為“奶牛存欄率下降”這一主要原因。宋亮告訴記者,2011年奶牛存欄量在1300多萬頭,2012年存欄量在1440萬頭,今年會有一定量的下降。

          王丁棉表示,這三年奶牛存欄量基本沒有大的變化,年增長率不會超過2%,屬于徘徊發展。

          業內專家給本報提供的農業部的官方數據也證實了這一說法,2011年和2012年奶牛存欄1440萬頭,官方未公布目前的奶牛存欄數據。2011年生鮮乳產量為3658萬噸,2012年為3744萬噸。

          盡管國內原奶每年都在增長,但是增長趕不上需求的增長。中金公司5月份的研究報告顯示:從供需角度看,預計2013年全國原奶需求5020萬噸,對應產量4118萬噸,原奶供應偏緊格局加劇。

          要避免或改善“奶荒”的現象,也有不少專家建議:只有通過提高奶牛規模化養殖程度,保護奶農積極性、規范生鮮牛乳和復原乳使用、加強奶源檢測和監管等方式,穩定和擴大生產。保障養殖戶利益,保障市場供應穩定、安全,才能真正防止“奶荒”的不斷來襲。

          不過陳渝表示:目前行業正在推動兼并重組,這無助于降低奶價,規模化導致集中度提高,原奶生產企業并不會去降低奶價。

          引發原奶和成品漲價

          部分超市已接到蒙牛、光明、三元等品牌的上調價格通知

          原奶供應日趨緊張,這也加劇了企業之間的奶源之爭,從而引發原奶價格下半年以來不斷攀升。

          農業部的數據顯示: 9月份第二周(采集日為9月11日)內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.68元/公斤,比上周上漲0.5%,同比上漲12.2%。

          宋亮表示,農業部的數據相對保守,按照這個趨勢,年底原奶價格將會突破3.8-4元/公斤,可能到冬季淡季會有轉機。

          普天盛道品牌營銷顧問機構董事長雷永軍表示,據其調查,目前一些地區原奶價格已經漲到4.6-4.7元/公斤,這一階段每公斤上漲了0.7-0.8元。近期奶價不會降下來。

          王丁棉表示,由于供應緊張,8月中旬部分地區原奶價格已經在4.5-5元/公斤,現在有超過5元以上。到了冬天市場需求下降,可能會緩和,奶價可能會平衡。

          蒙牛方面告訴記者:現在原奶收購價平均已經上漲12%,最高達到18%,其中現代牧業供應的原奶價格也上漲了12%左右。

          受此奶荒影響,國內原料奶粉價格也在攀升,王丁棉表示,6月份原料奶粉價格在4.8萬元/噸,現在5萬元一噸都買不到貨。

          奶荒自然傳導到終端產品價格上揚。記者從多家超市了解到,8月下旬以來,部分超市已接到蒙牛、光明、三元等品牌的上調價格通知,多款國產液態奶價格漲幅普遍在5%至17%,除了個別超市消化存貨,價格尚未調整完畢,涉及漲價的種類多為液態奶產品。

          中金公司在研報中稱:下半年國內乳制品可能提價10%來應對成本上漲,屆時原奶價格將受益乳制品提價在四季度左右開始上漲。

          蒙牛方面表示:為了應對原奶價格上漲,公司部分液態奶產品提價,提價幅度平均在4.9%。公司也在不停壓縮成本,不希望因為提價方式丟失原有市場;普通液態奶產品不賺錢,主要是為了走量占據市場份額,如果因為過高提價就有可能丟失這個市場份額,而且很難再重新奪回來。

          伊利方面表示,即使公司液態奶部分提價,也是因為原奶成本壓力過大,公司做出的無奈之舉,從公司方面講也不希望提價。

          小編個人觀點:支持一下本國企業吧,國外的產品價格高,不見得就質量就比較好。當然質量還是第一位的。

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